河北省非物质文化遗产亮相 “第四届上海•全国优质农产品博览会”

在“第四届上海•全国优质农产品博览会”上，申家饸饹面凭借其健康的饮食形式和具有历史呈现的传统美食，唤起了消费者们的往日记忆，惹得纷纷驻足，以饱览申家饸饹之精髓，眼神中闪烁着芳华岁月的故事。

魏县申家饸饹有限公司是一家以魏县历史名吃申家饸饹为依托，集粮食加工，食用油加工销售及研究开发申家饸饹系列产品的食品加工企业，公司成立于2005年6月，占地18亩，建筑面积6000平方米，分制卤，压面，仓储三个车间，公司注册资金1000万元，固定资产2600万元，流动资金300万元，员工88人，技术人员28人。申家饸饹通过十几年的传承发展，荣获了中华老字号，河北名小吃，河北省非物质文化遗产。

目前公司拥有榆面饸饹、榆荞饸饹、杂粮饸饹、红薯饸饹、黑小麦饸饹、菜汁饸饹、牛肉饸饹卤、猪肉饸饹卤、羊肉饸饹卤、香菇饸饹卤、黄豆酱、豆香酱、香辣酱、酱香油、植物油、榆面面粉、石磨面粉、榆面、荞麦面、黑小麦面粉等几十个产品，年产饸饹卤，饸饹面30万件，销售收入1200万元，产品已远销邯郸，石家庄，安阳，郑州，济南，北京等各大城市。成为梨乡人民走亲访友，孝亲敬老的馈赠佳品。

魏县申家饸饹有限公司以质量求生存，以信益促发展，旨在打造公司十农户十市场的经营理念，促使文化传承带动经济发展。

申家饸饹经历了百年风雨传承，以历史悠久一代代传承后人，以古老文化被后人所传颂，以独特的醇厚风味被后人赞益，以勤奋吃苦耐劳的敬业精神被后人称道，以忠厚友善诚实的做人风格被后人敬仰。诚信做人良心做面是申家饸饹传承发展的根本宗旨。

申家饸饹通过十几年的发展，产品荣获河北名吃，中原名吃，河北省非物质文化遗产，河北名牌产品，河北省优质产品，河北老字号，河北旅游文化产品，河北省消费者信得过产品，邯郸名优特食品，公司被命名为河北省文化产业示范基地，河北省非物质文化遗产传承保护基地。

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